Большинство йогуртов на полках магазинов не слишком богаты белками. Но есть один молочный продукт, о котором ты скорее всего не слышал: скир, исландский фильтрованный йогурт с пробиотиками. Он такой же густой, как греческий йогурт, но содержит еще больше топлива для мышц. К примеру, один стаканчик скира содержит 14 г белка. В конце октября грядет Хэллоуин, так что держи в свое вооружение рецепт из скира с тыквой.

Это интересно
Все о пользе йогурта и пробиотиков
77

Овсянка с тыквой, богатая белками

Поставь полстакана овсяных хлопьев, залитых стаканом воды в микроволновку на 60-90 секунд. Дай немного остыть и смешай со скиром. Добавь тыкву и посыпь розмарином.

324 калории, 22 г белков, 42 г углеводов и 7 г жиров

Где взять этот йогурт? Поищи в магазинах экзотической гастрономии или смешай нежирную сметану с творогом. Эксперт Men’s Health по вопросам здорового питания Майк Руссел рекомендует добавлять скир в кашу, чтобы сделать утреннюю овсянку еще более полезной. Используй для этого скир с нарезанной тыквой и получишь быстрый и вкусный осенний завтрак.

Источник mhealth.ru/

Комментарии