Диетолог Ребекка Блэйк говорит: «Один вечер не имеет большого значения, и если уж ты потолстеешь на полкилограмма, то не ясно, связано ли это

с отечностью из-за задержки жидкости в организме, или ты просто не сходил в туалет». Как и в случае набора мышечной массы, чтобы нагулять жирок, нужно потрудиться, так что редкие злоупотребления не должны перечеркнуть усилия по поддержанию веса. Но не торопись радоваться. Блэйк имеет в виду раз-два в год, а не раз-два в неделю.

Почему сытость наступает не сразу

Физиологические последствия переедания наступают почти мгновенно: поджелудочная железа выбивается из сил, чтобы переработать излишки сахара. Из-за резкого роста уровня глюкозы в крови твой организм не понимает, что делать, и в результате просто откладывает излишки в качестве жира.
В зависимости от специфики организма, гормону лептину требуется 10-20 минут, чтобы сообщить мозгу о сытости. Вот почему тебе бывает так плохо от переедания — ведь ты ел на 20 минут больше, чем следовало.

Это интересно
Насколько ты потолстеешь после Новогодних праздников?
25

Голодовка не поможет

Многие напрасно пытаются компенсировать обжорство голоданием. Твой организм любит постоянство. Когда ты голодаешь (научных доказательств пользы голодовки нет), он переходит в голодный режим. Гормональный фон скачет, а метаболизм замедляется. Потом ты снова начинаешь есть нормально или опять переедаешь, потому что был таким «прилежным» во время голодовки, и твой организм пытается максимально эффективно использовать поступившие калории, из-за чего сбросить вес становится намного труднее. Чтобы перейти в голодный режим, твоему организму не требуется много времени: достаточно поголодать сутки. После вечеринки съешь легкий завтрак, а в течение дня питайся обычным образом и не забывай про физическую нагрузку. 

Это интересно
Ты — то, что ты ешь: химия тела зависит от рациона
5

Готовься к пиру заранее

Лучший способ борьбы с перееданием — планирование. Съешь яблоко перед приходом на вечеринку, чтобы не быть голодным. И пусть твой обед в этот день будет менее обильным, чем обычно. Также очень важно подождать некоторое время, прежде чем идти за добавкой. Сигнал ведь доходит за 20 минут, помнишь? И поскольку алкоголь подавляет все запреты, следи за количеством выпитого. Не давай постоянно подливать тебе, как это принято на вечеринках. Чередуй алкоголь с безалкогольными напитками. 

Источник mhealth.ru/

Комментарии