Как быстро охладить напитки: 6 самых грамотных способов

Как Сунуть в морозилку

Время 40 минут

Почему Работает конвекция: холодный воздух медленно охлаждает бутылку до температуры окружающей среды.

Как Сунуть в ведро со льдом

Время 35 минут

Почему Работает кондукция, другой вид теплообмена, при котором кубики льда и бутылка непосредственно контактируют.

Как Обернуть мокрым полотенцем и сунуть в морозилку

Время 30 минут

Почему Получается большая площадь контакта между быстро замерзающим полотенцем и бутылкой.

Как Погрузить в ведро с водой и льдом

Время 15 минут

Почему Все то же самое, что и с полотенцем в морозилке, только контакт с бутылкой еще более эффективный.

Как Погрузить в ведро с соленой водой и льдом

Время 12 минут

Почему Точка замерзания соленой воды ниже. Соответственно, пиво погружается в еще более холодную среду.

Как Погрузить в ведро с соленой водой и льдом и помешивать

Время 7 минут

Почему Благодаря движению бутылка всегда будет в самой холодной жидкости.

Источник mhealth.ru

Комментарии